Kaasfondue, kaastaartjes, pizza’s met 4 soorten kaas, of toch een heerlijke quiche met walnoten en oude kaas? Ons loopt het water al in de mond als we hieraan denken. Het mooie van kaas is, is dat ieder land zo zijn eigen variaties heeft. Met die variaties wordt ook weer anders gekookt. Kaas is zeer goed te combineren.
Op een 4-kazen pizza neemt men vaak een sterke kaas blauwe kaas zoals Gorgonzola, wat stevige Parmezaanse kaas, een beetje Emmentaler en natuurlijk wat Mozzarella omdat deze zo heerlijk smelt. Wij hopen dat je gelijk zin krijgt om met kaas te gaan koken. Hieronder staan een aantal recepten die je kunnen inspireren.
Hoe maak je kaas: heerlijke kaas recepten
[smulweb keyword=”kaas” output=5 start=3]